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Le coucou du vendredi, haïku, senryû, en duo fromage ou dessert....
Passer par Lille
pour en ramener un vieux
-Puant Macéré-
Berger cavaleur
caillé de brebis en oublie
Depuis Rocafort
De Normandie
on ne le présente plus-
Non pas le sapeur !
Plateau de fromages
faire passer de bout en bout
Reste une Vache qui Rit
Le trou normand
avant le Gruyère sans
Cul sec !
Trou d'Sottai
Délices des Moines
Honni qui mal y pense
(fromages belges)
Île Flottante
au dehors tombe la neige
Relire Robinson
Une Forêt Noire
pour sa dame Blanche
Un Gland pour lui
En terrasse
deux places pour un Opéra
au café de Flore
Une Religieuse
et son thé à la menthe
-chez le sacristain-
Des Profiteroles
son chocolat en coulis
En être baba
Banane flambée
quand pénurie de farine
Suzette sans crêpe
jill bill
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Commentaires
Le fromage Corse (Astérix et Obélix) me rappelle celui que m'avait rapporté un ami, de Corse
En le déposant dans la cuisine il y avait "déjà" du fumet ...
En l'ouvrant .... je lui ai dit oh la, mets lui vite une laisse avant qu'il ne s'échappe
Autant ce fromage puait vraiment autant il é été d'un régal (et n'a pas fait long feu d'ailleurs)-
Samedi 16 Mai 2020 à 22:08
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52lizagreceVendredi 15 Mai 2020 à 17:02Eh bien voilà qui ravit le palais , j'opte pour fromage et le dessert , je sais j'exagère mais bon ma période de régime obligatoire a laissé quelques traces , je me rattrape .
Bonne soirée
Bises
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Vendredi 15 Mai 2020 à 17:34
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j'adore tous les fromages, bravo chere Jill pour ces merveilles, justement je ne connais pas les belges .. mais comme je suis gourmand, je vais plutot me laisser tenter par la deuxieme partie , wouah !! merci bonne fin de semaine grosses bises
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Vendredi 15 Mai 2020 à 17:35
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46elianeVendredi 15 Mai 2020 à 14:37Coucou Jill, ravie des promenades où tu nous entraînes dans les effluves de fromages que je ne connais pas tous ! J'ai dû me renseigner sur le berger cavaleur, qui n'est pas le nom d'un fromage, oh le vilain chien ! Pas sûre d'aimer le vieux puant macéré de Lille, faut goûter ! Tout comme le belge trou d'Sottai ! Bravo pour les desserts. J'aime beaucoup tes deux mignonnes images du début aussi. Bizzz !
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Vendredi 15 Mai 2020 à 12:08
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Mince ... J'ai oublié de demander à mon mari qu'il prenne un valençay ou un chèvre de Gargilesse ! Mais nous avons d'autres fromages à disposition à la maison (pour moi, pas trop " parfumés " ...).
Quant aux desserts, je me dis parfois qu'il faudrait que je commence le repas avec ... au cas où je n'aurais plus de place pour eux !
Merci Jill, tu me combles !
Bisous ...
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Vendredi 15 Mai 2020 à 09:24
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36VictoriaVendredi 15 Mai 2020 à 07:22Jamais un repas sans fromage et du vrai fromage : vieux, "parfumé ", régional (Cantal de Salers, Bleu d'Auvergne, St Nectaire, Cabécou) ou d'autres régions, je ne suis pas sectaire . Et pâtisserie tous les dimanches en variant les recettes, j'ai mon "cobaye" à la maison chargé d'expérimenter mes créations Sur ce, bonne journée et bisous de la part de chef "Etchevest".
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Vendredi 15 Mai 2020 à 08:01
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Coucou Dame Jill , Je me disais aussi , quelle est cette odeur au château ?
J'ai aussitôt compris en lisant ton menu ,quel talent sans aucun doute ,tu m'as bien fais rire , merci ..
Bon week-end dame lointaine .. Amitié et Bisous de loin ..
Nicole-
Vendredi 15 Mai 2020 à 07:17
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Quand j'allais dans le Nord
C'est vrai qu'il y en a un qui chlingue
Par contre j'allais en acheter un fromage au Mont des Cats il me semble que c'était chez des religieux , je devais avoir une dizaine d'années , ....
J'adore le fromage
Bonne nuit Fabienne
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Vendredi 15 Mai 2020 à 00:40
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Bonsoir Ma Grande
Tu me donne faim, c'est pas bien
Tu sais que je doit pas manger toutes ces choses là
Interdit et pas bon pour le coeur
Mais puisque c'est toi je prendrait tout les déserts en te laissant la banane ^^
Pas du tout fan des fruits
Passe une Excellente Nuit La Princesse et Fait De Beaux Rêves
-> allez je vais essayer de trouver quelque chose à grignoter :-)
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Vendredi 15 Mai 2020 à 00:29
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30MamazertyVendredi 15 Mai 2020 à 00:19
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allez, soyons fous, fromage ET dessert, avec un menu aussi spirituel on voudrait pas se priver